いつもより「特別」なことを意味する<ハレ>という言葉があります。
ハレの日、ハレ姿、ハレ舞台・・・なんて言うふうに。
お店の名前はその<ハレ>からつけました。

日常からふわっと抜け出してスペシャルな気持ちになれるマジックが
甘いお菓子にはきっとあると思うから。

大阪府池田市の五月山に抱かれた穏やかな町、
緑丘にあるパティスリーハレは小さなお店で目立つ外観でもありません。
初めてのお客様には入口の扉もちょっとわかりにくいかも。
一見ケーキやさんらしい華やかさには欠けるかもしれませんが
数々のコンテストでの受賞歴を持つシェフが作るケーキは、
どれもこれもこだわりの逸品です。

パティスリーハレのスイーツがみなさまの日常生活に
<ハレ>なひとときを演出できますように。